الانزيمات

بيندبرو

يتم الحصول على الإنزيمات من مجموعة متنوعة من المصادر ، ولكن بشكل أساسي عن طريق الاستخراج من النباتات أو الحيوانات أو عن طريق التخمير من الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك الكائنات الحية الدقيقة المعدلة وراثيًا.

View as  
 
  • Jiangsu Zipin هي شركة تصنيع في الصين في Transglutaminase وموردي Transglutaminase في الصين. Transglutaminase (TG) هو إنزيم طبيعي يتقاطع مع البروتينات عن طريق ربط ليسين بأحماض الأسبت أو الجلوتاميك. إنه موجود على نطاق واسع في الكائنات الحية ويلعب دورًا رئيسيًا في العمليات البيولوجية.
    يوفر TG لدينا ، الذي تم تخميره من StreptovertortOtIlium Mobaraense ، ملزمًا قويًا ، درجة الحموضة الممتازة والاستقرار الحراري ، القابلية للذوبان العالية ، والسلامة.
    في معالجة الأغذية ، تعمل TG كعامل ربط لتحسين الملمس وإعادة بناء اللحوم ومنتجات الألبان. وتشمل التطبيقات الشائعة شرائح اللحم ، كرات الأسماك ، كرات اللحم ، السوريمي ، لحم الخنزير ، حنان السلطعون المقلدة ، السلع المخبوزة ، الجبن ، الزبادي ، والتوفو.

 1 
يمكن تخصيص الانزيمات المصنوعة في الصين بسعر رخيص من BindPro. مصنعنا محترف الانزيمات مصنع ومورد في الصين. مرحبًا بكم في البيع بالجملة وشراء منتجات الخصم لدينا.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept