ترانسجلوتاميناز
  • ترانسجلوتامينازترانسجلوتاميناز
  • ترانسجلوتامينازترانسجلوتاميناز
  • ترانسجلوتامينازترانسجلوتاميناز
  • ترانسجلوتامينازترانسجلوتاميناز

ترانسجلوتاميناز

BindPro® هي شركة صينية متخصصة في تصنيع Transglutaminase وموردي Transglutaminase في الصين. نحن ننتج BindPro® Transglutaminase بجودة عالية لسنوات عديدة. لدينا مسحوق TG والسائل TG. يمكن استخدام TG لدينا في صناعات اللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والنباتيين والمخابز.

إرسال استفسار

وصف المنتج

بيندبروإن إنزيم Transglutaminase (TG) هو إنزيم ينتشر على نطاق واسع في أجسام الإنسان والحيوانات المتقدمة والنباتات والكائنات الحية الدقيقة. بيندبرو

 

رد الفعل المحفز بواسطة TG


بيندبرو


بيندبرو




بيندبرو



لحمة



منتجات اللحوم المستحلب

(نقانق ، لحم خنزير ، نقانق ، كرات لحم)





منتجات اللحوم المعاد هيكلتها

(لحم مقدد مُعاد هيكلته ، دجاج مُصلح ، دونر كباب)





سمك


المنتجات المجمدة من Surimi و Surimi

(سوريمي مجمدة ، كرة سمك ، كعكة سمك)





المنتجات السمكية المعاد هيكلتها

(سمك السلمون المعاد هيكلته ، التونة المعاد هيكلته ، الأسقلوب المعاد هيكلته)





ألبان


زبادي

(زبادي ، زبادي مخفوق ، زبادي نباتي)





جبنه

(قريش ، خثارة ، جبنة كوارك ، موزاريلا)





بوظة




منتجات نباتية


منتجات نباتية مستحلب

(نقانق نباتية ، كرات نباتية ، كعكة سمك نباتية)





التوفو

(التوفو الحريري ، تشيبا التوفو)





مخبز


رغيف الخبز





بيندبرو

العناصر

القيم القياسية

الطريقة / الملاحظات

نشاط ترانسجلوتاميناز

60-5000u / g حسب حاجتك

طريقة الهيدروكسامات

خسارة على تجفيف

لا تزيد عن 10٪

عند 105 درجة لمدة ساعتين

الزرنيخ

لا يزيد عن 2 جزء في المليون

غب / T 5009.11

قيادة

لا يزيد عن 3 جزء في المليون

غب 5009.12

عدد البكتيريا الهوائية

لا يزيد عن 50000 عد / جم

GB4789.2

البكتيريا القولونية

لا يزيد عن 30 عد / جم

GB4789.3

بكتريا قولونية

سلبي في 25 جرام

غب / T 4789.38

السالمونيلا

سلبي في 25 جرام

غب 4789.4


بيندبرو

التعبئة:

1 كجم / كيس ، 10 أو 20 كجم لكل كرتون


تخزين:

يحفظ في مكان بارد (التبريد أو المجمد هو الأفضل) والجاف ، بعيداً عن أشعة الشمس مباشرة وتجنب التعرض للهواء. بمجرد فتحه ، يجب استخدام المنتج على الفور أو إعادة غلقه وتجميده.


مدة الصلاحية:

12 شهرًا من تاريخ التصنيع في العبوة الأصلية غير المفتوحة



الكلمات الساخنة: Transglutaminase ، المصنعين ، الموردين ، بالجملة ، الشراء ، المصنع ، حسب الطلب ، الصين ، صنع في الصين ، رخيصة ، الخصم

الفئة ذات الصلة

إرسال استفسار

لا تتردد في تقديم استفسارك في النموذج أدناه. سوف نقوم بالرد عليك خلال 24 ساعة.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept