صمغ الكونجاك، وهو من المضافات الغذائية الطبيعية، ليس صحيًا فحسب، بل متعدد الاستخدامات أيضًا. لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في حياتنا اليومية. فيما يلي بعض الطرق الشائعة لاستخدامه:
ستحضر شركة Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. المكونات الغذائية الصينية 2024 في شنغهاي، الصين في الفترة من 20 إلى 22 مارس.
الكاراجينان هو أحد المضافات الغذائية الشائعة التي تستخدم غالبًا كعامل سماكة واستقرار وتبلور في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية. وهو مشتق من الأعشاب البحرية الحمراء ويوجد عادة في منتجات الألبان، مثل الآيس كريم والزبادي، والأطعمة المصنعة.
يعد حفظ الأغذية ممارسة قديمة تم استخدامها لزيادة مدة صلاحية المنتجات الغذائية. من بين الطرق المختلفة، تعتبر المواد الحافظة الكيميائية هي الأكثر استخدامًا على نطاق واسع. ومع ذلك، هناك مخاوف صحيحة بشأن الآثار الضارة لهذه المواد المضافة على صحة الإنسان. يظهر النيسين كبديل للمواد الحافظة الطبيعية الآمنة للاستهلاك.
بينما يبحث مصنعو المواد الغذائية عن طرق أكثر طبيعية وأكثر أمانًا للحفاظ على منتجاتهم، لجأ الكثير منهم إلى ناتاميسين، وهو مادة حافظة طبيعية للأغذية تساعد على منع نمو البكتيريا الضارة.
ستحضر شركة Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. معرض المكونات الغذائية Europe 2023 في فرانكفورت بألمانيا في الفترة من 28 إلى 30 نوفمبر.
