ستحضر شركة JiangSu Zipin Biotech معرض جلفود في الفترة من 7 إلى 9 نوفمبر 2023 في دبي. يمثل هذا الحدث فرصة قيمة لنا لعرض منتجاتها وحلولها المبتكرة في صناعة المكونات.
Transglutaminase هو إنزيم رائع يستخدم في صناعة المواد الغذائية لتعزيز نسيج المنتجات الغذائية ومدة صلاحيتها وجودتها.
سنحضر معرض المكونات الغذائية بأمريكا الجنوبية في ساو باولو بالبرازيل في الفترة من 8 إلى 10 أغسطس ورقم الجناح هو F62.
يظهر أكسيد الكالسيوم كمادة صلبة عديمة الرائحة، بيضاء أو رمادية اللون، على شكل كتل صلبة.
يوجد الجلوتامين ترانسجلوتاميناز على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الدقيقة البشرية ، والتي يمكن أن تحفز الاتصال بين البروتينات المفصلية والأحماض الأمينية بين جزيئات البروتين أو داخلها
Curdlan هو نوع جديد من عديد السكاريد الميكروبي خارج الخلية ، والمعروف أيضًا باسم الجل الحراري نظرًا لخصائصه الفريدة في تكوين مادة هلامية في ظروف التسخين.
